アカシアについて アカシアは、1963年(昭和38年)に ロールキャベツシチューのお店として新宿にて開業する。 以来、54年間同じ味を守り続けている。 その一方で、自家製のハム・ソーセージ、ハヤシソース、 極辛カレーなどオリジナルティーあふれる料理を作り出してきた。 これからも「包む」料理の探求や新しい味を求めていく。 さらに、お店の基本コンセプトを「しっかり食べて、しっかり飲める」とし、 更なる品質の向上とサービスの向上を目指している。